코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔의 올 데이 다이닝 레스토랑 모모카페는 오는 2월 11일부터 4월 30일까지 ‘봄 봄 봄’ 프로모션을 선보인다.
다양한 봄나물을 활용 한 건강식 요리로 구성된 뷔페 메뉴를 즐길 수 있다.
‘봄 봄 봄’ 프로모션 대표 메뉴인 봄나물 비빔밥은 여러 가지의 봄나물과 육회, 멍게를 직접 만들어 먹을 수 있어 고객의 취향에 맞게 즐길 수 있다. 또한 제철을 맞아 알이 꽉 차 올라 식욕을 한껏 자극하는 게찜이 준비 될 예정이다.
이 외에도 향긋한 냉이로 맛은 낸 냉이 파스타, 메생이, 게살, 팽이버섯 호 부추로 맛을 낸 중화 수프 메생이 게살 수프, 폰즈 두부튀김, 염장해파리 등 일본식 에피타이저와 지친 몸과 마음을 달래주는 따뜻한 식재료인 광어 쑥국이 준비된다.