오리온은 2021년 연결기준 영업이익이 이전해 보다 0.9% 감소한 3,729억 원을 기록했다고 9일 밝혔다. 주요 원재료비 및 물류비 급등 등으로 글로벌 불확실성이 높아진 가운데 내부 효율화와 수익 중심 경영을 통해 실적 타격을 최소화했다는 설명이다. 전 법인에서 경쟁력 높은 신제품 출시 및 시장 확대로 성장세를 이어갔는데, 이 결과 매출은 5.4% 증가한 2조 3,594억 원을 기록했다.
국가별로 살펴보면 국내의 경우 영업이익은 14.7% 성장한 1,309억 원, 매출은 5% 성장한 8,074억 원으로 집계됐다. 지난해 44종의 신제품을 공격적으로 출시하는 등 제품 중심의 전략과 데이터 경영을 바탕으로 성장세를 이어갔다. '마켓오 네이처'의 그래놀라 제품군 매출이 전년 대비 43%, '맛있는 건강'을 앞세운 '닥터유' 브랜드는 48% 성장률을 달성했다.
2022년에는 파이, 스낵, 비스킷 등 전 카테고리에서 새로운 제형과 맛의 차별화된 신제품을 출시해 시장 내 점유율을 높일 방침이다. 더불어 식약처 인정 기능성 원료인 아연을 함유해 정상적인 면역기능에 도움을 줄 수 있는 건강기능식품 '닥터유 면역수'를 선보이고, '닥터유 제주용암수' 제품군도 다양화해 음료사업을 확대해 나갈 계획이다.
중국 법인은 영업이익이 8.4% 감소한 1,678억 원, 매출액이 1.7% 증가한 1조 1,095억 원으로 집계됐다. 연 매출 천억 원을 넘긴 '예감 스틱', '초코찬 고래밥' 등 메가브랜드의 자매품이 인기를 끌었다. 다만 원재료비가 급등한데다, 2020년 일시적인 코로나19 정부 보조금 혜택에 따른 역기저 효과 등으로 영업이익은 전년 소폭 감소했다.
올해는 중국에서의 제2도약을 위한 토대를 다지겠단 포부다. 현지 법인은 지난해 말 대표이사를 R&D 전문가로 선임하고 영업, 마케팅 부문을 현지인 리더십으로 전환하며 제품 중심의 실행력 강화 체제 기반을 마련한 바 있다. 제조원가 유지를 위한 통합물류시스템을 구축하는 등 외부 비용 상승 압박에도 대처해 나갈 예정이다.
베트남 사업부는 영업이익 640억 원 매출 3,414억 원을 기록하며 각각 0.6%, 16.9% 성장했다. 역대 최대 연매출이다. 현지 소비 트렌드 변화에 발맞춘 지속적인 신제품 개발과 새로운 시장 개척 노력이 고성장의 비결로 지목된다. 실제로 양산빵 '쎄봉'의 신제품 '크림치즈', '에그요크'가 젊은 소비층에게 각광받으며 연매출 175억 원을 달성하는 등 베트남 법인의 성장을 뒷받침했다. 쌀과자 '안' 역시 점유율을 24%대로 끌어올리며 시장 지배력을 높이는 데 성공했다.
베트남 법인은 올해 제과 외 사업영역 확대를 가속화해 현지 1위 식품기업으로 자리매김한다는 방침이다. 성장세가 가파른 양산빵, 쌀과자의 시장 내 리더십을 공고히 하고 지난해 새롭게 개척한 견과류 및 젤리 시장 점유율을 확대해갈 계획이다. 파이 및 생감자칩 등 기존 핵심 브랜드의 시장 지배력 강화를 위해 신제품을 지속 출시하고, 빠르게 성장하고 있는 이커머스 및 편의점 채널의 소비자 니즈에 맞는 제품을 선보일 예정이다. '오리온 제주용암수'의 판매채널을 더욱 확장하고 다각적인 마케팅을 펼쳐 프리미엄 물 시장을 선도해 나갈 계획이다.
러시아에선 영업이익이 0.9% 감소한 168억 원을 기록했으나, 매출액 31.4% 성장한 1,170억 원을 달성하며 현지 제과시장 진출 이래 처음으로 연매출 천억 원을 돌파했다. 현지 소비자들에게 친숙한 '체리', '라즈베리' 등 '잼'을 활용한 초코파이가 인기를 끌며 매출을 견인했다. 현재 러시아에서는 오리온 법인 중 가장 많은 12종의 초코파이를 생산·판매 중인 것으로 알려진다.
올해 상반기에는 트베리주 크립쪼바에 신공장 완공을 앞두고 있다. 현재 가동 중인 2개 공장의 생산이 포화상태에 이를 정도로 러시아 매출이 가파르게 상승하고 있는 데 발맞춘 행보다. 신공장을 통해 초코파이의 공급량을 확대하고, 파이, 비스킷 카테고리 신제품 등 다양한 제품군을 선보여 중앙아시아와 유럽까지 공략할 목표다.
오리온 관계자는 "어려운 경영 환경이 지속될 것으로 예상되는 가운데 데이터 경영의 심화, 비효율 제거 등 전사 차원의 원가 관리를 통해 수익성 제고에 최선을 다할 것"이라고 말했다.