대만 딤섬 전문점 딘타이펑이 오는 8일 신메뉴 4종을 출시한다고 밝혔다.
새롭게 선보이는 신메뉴는 크림새우춘권, 마라새우볶음밥, 시리얼새우, 그리고 탄탄면까지 총 4가지의 신메뉴를 선보이며 다양한 맛과 비주얼로 고객들의 입맛을 사로잡을 예정이다.
이번 딘타이펑의 신메뉴는 '아시아를 통하다' 라는 컨셉으로, 아시아 (중국, 싱가포르 등) 를 대표하는 메뉴를 한자리에서 맛볼 수 있는 점이 특징이다. 깊고 진한 육수에 땅콩소스와 얼큰한 고추기름이 곁들여진 탄탄면을 비롯하여 탱글탱글한 새우와 마라향이 입안을 감싸는 마라새우볶음밥은 특유의 매운맛으로 마니아층의 지지가 기대된다.
얼얼해진 입안을 달래줄 크림새우춘권은 달달한 크림마요네즈와 새우가 들어있어 다양한 메뉴와 함께 곁들여 먹으면 좋을 사이드메뉴이다. 또한 싱가포르 메뉴에서 착안한 시리얼새우는 바삭하면서 고소한 맛이 특징이며, 맥주와 좋은 궁합을 자랑한다.
딘타이펑 관계자는 "어려운 시기에 여행으로 가기 어려운 대신 현지의 맛을 고객에게 제공하려고 했다" 며 "사이드부터 요리류까지 고객 선택의 폭을 넓혔고, 앞으로도 새롭고 맛있는 메뉴를 선보일 수 있도록 최선을 다하겠다"고 말했다.