식품종합기업 (주)참이맛의 직영 제조원인 CK푸드원이 미국 식품의약국 FDA(Food and Drug Administration)의 식품시설 등록 승인을 받았다고 밝혔다.
FDA 식품시설 등록은 미국에서 소비, 유통되는 식품 등에 대한 제조, 가공, 포장, 보관 시 반드시 필요한 등록으로 해당 기준에 대한 검증 과정을 거쳐 등록이 이루어진다.
이번 FDA 승인은 CK푸드원이 보유 중에 있는 전반적인 식품 제조 시설과 운영 및 품질관리 기준이 부합하여 식품시설 등록이 이루어졌다고 CK푸드원의 관계자는 전했다.
한편, CK푸드원에서 제조되는 자사제품들은 참이맛 감자탕, 삼계탕, 육개장, 소우거지국 등 총 10여개의 제품들로 국내를 비롯한 해외 여러 나라에 수출이 진행됐다.
CK푸드원은 FDA 식품시설등록 승인 이외에도 국내 식품안전관리인증 HACCP과 해외 국제규격인 식품안전경영시스템 ISO 22000 인증을 획득하여 운영 중이며, 식품안전과 식품연구 개발에 만전을 기하고 있다.