저렴하지만 맛이 좋고 푸짐한 순대국밥 맛집이 ‘2TV 생생정보’에서 소개됐다.
13일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 코너 ‘초저가의 비밀’에서는 단돈 4000원으로 한끼를 해결할 수 있다는 ‘초저가 맛집’ 대전 <시골참순대>를 찾아갔다.
서민들의 단골 점심메뉴 ‘순대국밥’을 판매하는 이 가게는 오전 11시부터 오후 2시까지 점심시간 동안 순대국밥을 4000원에 판매한다. 순대와 내장, 사골육수를 넣고 보글보글 끓인 순대국밥은 누린내가 나지 않고 구수한 맛이 일품이라고.
특히 이 가게는 표고버섯과 땅콩, 각종 채소를 넣어 주인이 직접 순대를 직접 만든다. 선지가 들어가지 않는 백순대와 선지를 넣은 피순대, 두 종류가 있어 피순대를 꺼리는 여성들도 순대국밥을 즐길 수 있다.
또한 콩나물과 깻잎 등을 넣은 철판순대곱창과 국물맛이 깔끔하고 시원한 순대곱창전골 등도 판매해 부족한 이윤을 챙긴다.
손님들은 “다른 순대국밥 가게에 비해 텁텁하지 않고 국물맛이 시원하다” “사골육수의 누린내가 나지 않고 국물이 담백하다” “서민들을 위한 완벽한 음식이다”며 만족했다.