대전통영고속도로 인삼랜드휴게소(하남방향)의 '인삼갈비탕'이 올해 고속도로 휴게소 최우수 음식으로 선정됐다.
한국도로공사는 뛰어난 맛과 합리적인 가격의 고속도로 휴게소 대표 음식 10개를 선정해 20일 발표했다.
해당 음식을 맛본 고객 총 6만5천명이 스마트폰으로 직접 평가한 내용을 반영해 21개의 후보군을 선정한 후 조리학과 교수 등 음식 전문가들의 암행평가를 거쳐 최종 점수를 매겼다.
최우수 음식으로 선정된 인삼갈비탕은 현지 특산물인 인삼을 넣어 풍미를 더 하고 국물의 염도를 낮춰 건강한 맛을 낸 점이 높은 평가를 받았다.
각 지역 특산품을 이용해 개성 있는 맛을 구현한 순천완주고속도로 오수휴게소(광양방향)의 '임실치즈 철판비빔밥'과 경부고속도로 망향휴게소(부산방향)의 '명품 닭개장'은 2, 3위를 차지했다.
경부고속도로 만남의광장 휴게소의 '말죽거리 소고기 국밥', 경부고속도로 평사휴게소(부산방향)의 '애플수제 등심돈가스', 남해고속도로 사천휴게소(순천방향)의 '새싹힐링 비빔밥' 등은 꾸준한 인기를 얻어 2년 연속 대표 음식으로 선정됐다.