닭백숙 만드는 법은? (사진=SBS 정글의 법칙 캡처)
닭백숙 만드는 법이 화제인 가운데 김병만의 툰드라 닭죽 레시피도 재조명되고 있다.
과거 방송된 SBS '정글의 법칙2 in 시베리아' 편에서는 야생 툰드라 닭죽 레시피가 소개됐다.
'족장' 김병만과 부족장 리키김은 천신만고 끝에 툰드라 닭을 생포했다.
김병만은 능수능란하게 닭 털을 뽑았다. 이어 눈 녹인 물에 닭을 푹 고았고 익은 닭을 다시 비닐에 싸서 '천연 냉장고' 시베리아 눈에 잠깐 식혔다.
이후 닭 살을 발라낸 뒤 한 번 더 끓여 툰드라 닭죽을 완성했다. 시식에 나선 리키김은 "몸이 녹는다"며 감탄을 금치 못했다.