계란토스트 만들기 비법은? (사진=올리브TV '올리브쇼' 화면 캡처)
오세득 셰프의 5분 계란토스트 만들기가 재조명되고 있다.
오세득 셰프는 JTBC '냉장고를 부탁해'와 올리브 TV ‘올리브쇼' 고정 출연자다.
오세득 셰프는 과거 방송된 '올리브쇼 2014'에서 초간단 토스트 레시피를 선보였다.
5분 토스트 재료는 버터, 식빵, 올리브유, 당근, 양배추, 양파, 달걀, 슬라이스 체다 치즈, 마요네즈, 설탕, 메이플 시럽, 슬라이스 햄 등이 필요하다.
먼저 버터를 녹인 팬에 식빵을 구운 뒤 볶은 채소와 달걀 1개를 풀어 계란 후라이와 슬라이스 체다 치즈를 식빵 위에 올린다.
이어 마요네즈와 양파, 설탕을 곱게 다진 뒤 메이플 시럽을 섞어 소스를 완성했다. 최종적으로 식빵 위에 양파 마요네즈 소스와 슬라이스 햄, 구운 빵을 올리면 ‘5분 토스트’가 완성된다.