라면 맛있게 끓이는 방법은? (사진=MBC 마리텔 화면 캡처)
된장 라면 맛있게 끓이는 방법이 재조명되고 있다.
백주부는 지난해 MBC '마이 리틀 텔레비전(마리텔)’에서 초간단 된장라면 레시피를 전수했다.
먼저 물을 펄펄 끓인 뒤 스프를 넣었다. 이어 라면을 투하하고 된장을 풀어 넣었다. 백주부는 "'쌈장'은 넣으면 달아서 안된다”라고 주의사항을 전했다.
이어 그는 “된장라면의 핵심은 계란"이라며 적절한 타이밍에 계란을 넣어 맛의 깊이를 더했다.
완성된 초간단 된장라면은 맛과 영양을 더해 시청자들의 관심을 모았다.