소주 안주 베스트 중국식 샤부샤부? (사진=MBC 우결 캡처)
소주 안주 베스트로 '중국식 샤부샤부' 훠궈가 주목받고 있다.
최근 방송된 tvN '현장토크쇼 택시'에서는 글로벌 특집으로 꾸며져 한국 대표 조세호, 중국 대표 걸그룹 피에스타의 차오루, 이탈리아 대표 알베르토가 출연해 자국의 술 문화와 대표 안주를 소개했다.
이날 방송에서 차오루는 중국 대표 술안주 '훠궈'를 추천했다.
훠궈는 야채, 고기, 해산물, 면류 등 다양한 재료를 넣고 데쳐먹는 중국의 전통 음식이다.
한편, 알베르토 몬디는 이탈리아 가정식 안주 '딸리어레'를 추천했다. 딸리어레는 이탈리아식 수제 햄으로 와인과 곁들어 먹으면 잘 어울린다.