'2TV 저녁 생생정보' 우가스, 불판에 구워먹는 소고기까스? '독특'
돼지고기가 아닌 소고기를 사용한 '우가스' 전문점이 '2TV 저녁 생생정보'를 통해 소개됐다.
18일 방송된 KBS '2TV 저녁 생생정보'의 미식발굴단 코너에서는 '돈가스'를 주제로 맛집을 찾아 나섰다.
이날 방송에서는 소고기를 기름에 살짝 튀겨 취향대로 구워먹을 수 있는 '우가스'가 전파를 탔다. 두툼하게 썬 소고기에 튀김옷을 입혀 돈까스처럼 만들었지만 불판에 구워 먹는 것은 한우구이와 비슷한 방식.
손님들은 “입안에서 고기가 살살 녹는다” “겉은 바삭하고 속은 부드럽다”며 극찬했다.
해당 맛집의 상호는 <7216 키덜트 키친>으로 서울특별시 용산구 이태원동 72-16번지에 위치해 있다.
'2TV 저녁 생생정보' 우가스, 불판에 구워먹는 소고기까스? '독특'