참나무누룽지통닭 "이런 바삭바삭한 통닭 처음이야"

참나무누룽지통닭

참나무누룽지통닭 "이런 바삭바삭한 통닭 처음이야"

참나무누룽지통닭이 그야말로 화제다.

최근 국내 유명 온라인 커뮤니티 게시판에는 ‘이런 통닭 처음이야’라는 제목으로 한 장의 사진과 게시물이 올라왔다.

게시물에 따르면 참나무누룽지통닭은 기본이 되는 누룽지통닭에 어떤 토핑을 추가하는지에 따라 가격이 변한다고.

게시자는 “기름기 많은 통닭이 느끼하다면 참나무로 구운 누룽지통닭을 먹어보는 것도 괜찮다”고 소개하고 있다.

특히 닭 속의 찹쌀이 익으면서 수분이 생기면 퍽퍽했던 닭 가슴살에 스며들어 부드럽게 변한다고. 또한 뜨거운 돌 판에 찹쌀을 올리면 바삭바삭한 누룽지로 변신해 한 번에 여러 가지 맛을 즐길 수 있는 것으로 알려졌다.

참나무누룽지통닭 "이런 바삭바삭한 통닭 처음이야"