‘2TV 저녁 생생정보’ 칼떡갈비, 매콤달콤 떡갈비에 푸짐한 반찬까지 ‘단돈 1만원’
한국은 물론 해외 손님들의 입맛까지 사로잡은 떡갈비 맛집이 소개됐다.
1일 방송된 KBS ‘2TV 저녁 생생정보’의 ‘고수의 비법’ 코너에서는 남녀노소 누구나 좋아한다는 한우 떡갈비 맛집을 찾아갔다.
보통 떡갈비는 달콤한 양념맛이 강한데 비해 이집의 떡갈비는 매콤한 맛이 더해진 것이 특징이다. 다른 가게와 달리 이 곳에서는 떡갈비 양념에 고추장을 넣고 있었다.
떡갈비 고수는 “고추장을 넣으면 담백하고 매콤한 맛을 낼 수 있다”며 비법을 전했다.
손님들 또한 “보통 떡갈비는 단맛이고 아이들이 좋아하는 맛인데 여긴 매콤하면서도 맛있다”고 평가했다.
특히 해당 맛집에서는 떡갈비와 함께 반찬 14가지가 함께 제공된다. 이렇게 차려진 한상의 가격은 1인당 1만원.
해당 맛집의 상호는 ‘고색창연’으로 경주시 마동 277-2번지에 위치해 있다.
‘2TV 저녁 생생정보’ 칼떡갈비, 매콤달콤 떡갈비에 푸짐한 반찬까지 ‘단돈 1만원’