▲(사진=JTBC 힐링의 품격)
11월 제철과일, 다이어트+피부 탱탱 '아사이 베리'
11월 제철과일과 채소가 온라인에서 관심을 모은다.
과일은 배, 사과, 귤, 유자, 키위 등이 있다. 채소는 브로컬리, 배추, 무, 연근, 당근, 우엉, 파, 늙은호박이 대표적이다.
해산물 중에는 옥돔, 방어, 연어, 참치, 참돔, 대구, 성게, 오징어, 도루묵, 낙지 등이 가을철 생선으로 손꼽힌다.
한편, 이런 가운데 유승옥이 다이어트에 도움을 주는 과일로 '아사이 베리'를 추천했다.
과거 방송한 SBS '놀라운 대회 스타킹'에서 유승옥은 다이어트 식단을 공개했다.
유승옥은 게살 샐러드를 비롯해, 닭가슴살 샐러드, 두부 샐러드를 추천했다.
샐러드와 함께 먹기 좋은 과일로 아사이 베리를 언급했다.
유승옥은 "아사이 베리에는 항산화 성분이 많다"며 "다이어트의 최대 고민인 피부 노화를 방지할 수 있다"고 말했다.
아사이 베리는 일명 '신이 주신 열매'로, 브라질 아마존 열대 우림지역서 자라는 야자수 열매다. 항산화 기능 뿐만이 아니라 항염증 효과, 콜레스테롤 조절에도 도움을 주는 것으로 알려졌다.