▲삼지구엽초의 식용법 (사진=MBC '기분 좋은 날' 캡처)
삼지구엽초의 식용법
삼지구엽초의 식용법, 슈퍼푸드 마카 효능은?
삼지구엽초의 식용법이 온라인에서 관심을 모은다. 약재로 쓰이는 삼지구엽초는 보통 차로 끓여 마신다. 삼지구엽초는 원기회복을 돕고 신체를 건강하게 가꾼다.
한편, 슈퍼푸드 마카의 효능도 눈길을 끈다.
최근 MBC '기분 좋은 날'에서는 면역력 강화에 도움을 주는 슈퍼푸드 마카에 대해 다뤘다. 방송에 따르면 "마카는 안데스의 산삼으로 불리며, 아연이 부추보다 11배, 철분은 더덕보다 10배 높다"고 전했다.
또 "미국항공우주국 NASA에서 선정한 우주비행사 식품으로, 미네랄 성분을 많이 함유해 갱년기 여성의 심리적 불안이나 우울증 개선에도 효과적이다"라고 덧붙였다.
마카는 다소 쓴 맛으로 인해 단일 식품으로 섭취하기 어렵다. 미숫가루처럼 가루를 내 주스 형식으로 마시거나 꿀에 타서 먹는 방법이 있다.