"우연히 언론매체를 통해 소자본창업아이템인 '용추골미궁순대' 프랜차이즈 모집 광고를 보고 매장을 오픈한 것이 지금은 강원도 지역 8개 매장을 직·간접적으로 운영하게 만든 장본인이 되었습니다."
31일 외식창업에 실패를 거듭해오던 양강석 사장은 용추골미궁순대 프랜차이즈를 오픈 한 이후 강원도에 용추골미궁순대 전도사가 된 이유를 이같이 밝혔다.
양 사장은 동해 1호점을 본인이 직접 개설 한 이후 그간의 경영 노하우를 가지고 동해 2호점을 오픈해대박이 났다. 이후 강릉 1호점 삼척 1, 2호점 개설에 직간접적으로 관여하면서 총 3개 매장을 운영 중에 있다.
이렇게 확산된 용추골미궁순대 가맹점은 어느덧 전국 45개에 달하고 있다. 확산의 이유는 다름 아닌 소자본으로 창업이 가능하다는 점이다. 여기에 본사의 빈틈 없는 지원이 소자본 비전문가라도 안심하고 창업할 수 있도록 뒷받침하고 있다.
용추골미궁순대의 본사인 칠연푸드시스템은 매장 창업을 위해 2주 이상 주방교육 및 매장관리 등의 실전 교육을 지원하는 동시에 오픈 준비 과정에서부터 오픈 관리까지 지점의 상황에 맞는 맞춤형 지원을 실시하고 있다.
축적된 가맹점 운영관리 및 홍보 마케팅 노하우 역시 최상의 프랜차이즈 시스템을 뒷받침하고 있다. 이는 철저한 상권보호 시스템으로 선순환해 가맹점주님들의 안심+만족운영의 요인이 되고 있다.
용추골미궁순대 칠연푸드시스템 김은철 대표는 "용추골미궁순대는 변함없는 순대국 본연의 풍미를 느끼도록 하는데 최선을 다하고 있다"며 "점주분들의 성공을 위해 시스템지원, 상권분석 등 최상의 노하우를 공유하고 있다"고 말했다.
한편, 용추골미궁순대의 브랜드 가맹점 개설 절차는 전화 상담(1566-2668) 및 온라인 상담(www.soondea.com)을 통해 가능하며, 상담과정에서 △점포 조사 및 선정 △가맹계약 △인테리어공사 △교육 및 개점준비 △개점 후 사후관리의 순서로 진행된다.