▲ 집밥 백선생, 백종원 고추기름, 백종원 오징어볶음 만드는법
'집밥 백선생' 백종원 고추기름과 백종원 오징어볶음이 공개됐다.
'집밥 백선생' 백종원 고추기름과 백종원 오징어볶음은 21일 방송됐다. tvN '집밥 백선생' 백종원은 오징어볶음과 백종원 고추기름 레시피를 소개했다.
특히 백종원 고추기름 레시피가 주목받았다. 백종원 만능간장, 백종원 만능된장을 이을 비밀병기. 백종원은 "건더기가 있는 고추 기름으로, 고춧가루 3큰술을 준비한 후 기름에 볶은 파와 함께 섞어주면 된다"고 설명했다.
백종원 고추기름은 어떤 요리에도 쓸 수 있다. 백종원은 "고추기름이 나왔으면 하는 곳에 어디든 넣어 먹으면 된다"며 "콩나물 무침에도 가능하다"고 강조했다.