▲백종원 꽁치조림, 백종원 꽁치요리, 꽁치쌈장 다이어트, 백종원 김치찌개, 고추장찌개 화제 (사진=TVN 집밥 백선생)
집밥 백선생 백종원 반찬 총집합
백종원 꽁치조림, 백종원 꽁치요리, 꽁치쌈장 다이어트, 백종원 김치찌개, 고추장찌개
집밥 백선생 꽁치통조림이 SNS에서 관심을 모은다.
7일 방송된 tvN '집밥 백선생’에서는 생선을 주제로 통조림만으로 만든 다양한 요리가 소개됐다.
백종원 김치찌개 레시피를 비롯해 고등어 구이, 고추장을 넣은 고등어 조림, 김치를 곁들인 고등어 김치찜, 꽁치 통조림을 이용한 생선 조림 요리 레시피가 전격 공개됐다.
이중 꽁치간장조림이 관심을 모은다.
백종원 꽁치간장조림 레시피는 우선 생강을 얇게 썬 뒤 설탕을 조금 넣는다. 이어 진간장 1/3, 맛술 1/3, 물도 1/3을 1:1:1의 비율로 넣었다. 그리고 꽁치를 넣고 향을 살리기 위해 청양고추, 식용유 한 큰술을 추가했다. 국물이 자작해졌을때 꽈리고추와 빨간고추를 넣은 후 국물이 없어질 때까지 졸이면 완성된다.
집밥 백선생 백종원 꽁치통조림 영상 : http://tvcast.naver.com/v/446962
집밥 백선생 백종원 김치찌개 영상 : http://tvcast.naver.com/v/403042
한편, 이런 가운데 '꽁치쌈장 다이어트'도 화제다.
지난 5일 방송된 KBS2 ‘해피선데이-슈퍼맨이 돌아왔다’에서는 송일국과 대한, 민국, 만세 삼둥이가 충청남도 서천에서 시골체험을 하는 모습이 전파를 탓닸다.
이날 방송에서 송일국은 꽁치쌈장 다이어트 레시피를 공개했다.
송일국은 꽁치와 된장, 고추장, 설탕, 참기름을 적당량 넣고 비벼서 쌈장을 완성했다. 놀라운 음식 솜씨로 큰 화제를 모으고 있다.