샘표가 전통 발효식품인 된장에 대한 다양한 지식을 배울 수 있는 '샘표 된장학교'의 수강생을 모집한다고 밝혔습니다.
오는 27일 서울 충무로에 위치한 샘표 본사에서 열리는 이번 행사는 '아이장 캠페인'의 일환으로, 된장에 관한 유익한 정보를 전달하기 위해 마련되었습니다.
샘표는 지난 2006년부터 '우리 된장을 먹입시다'라는 슬로건 아래 된장을 사용한 전통 음식문화를 보전하고 발전시키기 위한 '아이장 캠페인'을 진행해 왔습니다.
이번 된장학교에서는 된장이 건강에 좋은 이유와 좋은 된장 고르는 방법, 올바른 장 보관법 등에 대한 강의가 진행됩니다.
이윤아 샘표 아이장 캠페인 담당자는 "인스턴트 음식이나 서양 음식에 길들여진 우리 아이들이 건강에 좋은 된장을 친숙하게 여기고 즐겨 먹을 수 있는 다양한 프로그램들을 확대할 계획"이라고 말했습니다.