▲(사진=KBS)
'굶지 않고 다이어트' 포만감 높은 식품
포만감 높은 식품이 인터넷에서 관심을 모은다.
대표적인 포만감 높은 식품은 고구마, 감자, 사과 등이다.
이중 고구마는 생고구마, 찐고구마, 군고구마 각기 칼로리가 다르다. 고구마 100g당 생고구마의 경우 111Kcal, 찐고구마는 114Kcal, 군고구마는 141Kcal라고 한다.
이런 가운데 굶지 않고 다이어트 하는 방법이 화제를 모으고 있다.
바로 '펠리오 다이어트'로, 건강한 식단으로 체중 감량하는 방법이다.
‘펠리오’는 펠리오리틱(paleolithic=구석기 시대)의 약자다. 조상들이 먹던 식단으로 건강하게 다이어트 하자는 뜻이다.
미국의 로렌 코데인 박사가 처음으로 펠리오 다이어트를 제안했다.
로렌 코데인 박사는 지난 2011년 12월 펠리오 다이어트에 관한 책 ‘Paleo diet’를 출간했다. 한국에서는 ‘구석기 다이어트’라는 제목으로 번역됐다.
코데인 박사는 “1만 년 전 농경이 시작되기 전 구석기 조상들은 사냥과 채집으로 신선한 음식을 섭취했기 때문에 건강했다”고 전했다.
그러면서 코데인 박사는 가축에게서 직접 짠 우유, 방목해 키운 가축의 고기, 생선, 채소를 적극 권장했다. 또 탄수화물에 대해서도 하루 최소 300g은 섭취해야 한다고 강조했다.
체계적인 펠리오 식단과 함께 최소한의 운동도 요구된다. 일주일 2~3회 근력 운동, 1회 100m 전력 달리기 정도면 충분한 것으로 알려졌다.