'좋은아침' 면역력 약한 아이들을 위한 '비염주스' 공개
SBS '좋은아침'에서 아이들을 위한 '새콤달콤 비염주스' 만드는 법을 공개했다.
31일 방송된 '좋은아침'은 송년특집 아듀 2014로 꾸며졌다. 이날 방송에서는 2015년 건강 키워드를 '면역력'으로 꼽으며 면역력에 약한 아이들을 위한 비염주스를 소개했다.
비염주스는 꿀 2~3스푼, 무 100g, 배 1개, 레몬 1/2개, 수세미수액 5스푼, 브로콜리 200g, 연근 200g을 넣어 갈아주면 완성된다. 이때 브로콜리는 소금에 살짝 데친 후 갈아 주면 식감과 맛이 좋아져 마시기 좋다.
이 주스에 들어가는 재료들의 효과를 살펴보자면 브로콜리 같은 경우는 설포라페인 성분의 강력한 향산화 작용으로 염증을 제거하고 기도를 보호하는데 효과가 크고, 연근은 타닌 성분의 소염 효과가 코점막의 염증을 가라앉히는 효과가 커 비염에 도움이 된다. 더불어 꿀은 비위의 기운을 북돋아 소화 기능을 탁월하게 한다.
또한 소개된 비염주스는 비염뿐만 아니라 천식에도 도움이 된다. 또 꿀과 배 등을 넣어 새콤달콤한 맛이 나기 때문에 누구나 거부감 없이 즐길 수 있다는 장점을 가지고 있다.(사진=SBS '좋은아침' 방송화면 캡처)
한국경제TV 성지혜 기자
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