어려 보이게 만드는 식품
미국의 여성 매거진 위민즈 헬스(Women's Health)가 최근 외모를 어려 보이게 만드는 식품 4가지를 소개해 누리꾼들의 눈길을 끌고 있다.
어려 보이게 만드는 식품으로는 메이플 시럽을 꼽았다. 메이플 시럽은 캐나다 퀘벡주에 서식하는 단풍나무에서 수액을 채취해 농축한 것으로 항노화 성분이 포함됐다.
또한 오이도 어려 보이게 만드는 식품에 속한다. 소크 생물학연구소 연구진은 오이에 포함된 플라보노이드인 피세틴이 기억 손실과 알츠하이머병과 관련된 기억 장애의 촉진을 방지하는 현상을 발견했다고 밝혔다.
특히 오이의 딱딱한 껍질에 있는 실리카 성분은 신체를 연결하는 조직 형성에 기여한다. 근육, 관절, 연골에도 좋으며 비타민C, 카페인산이 풍부해 피부 재생 및 진정 효과가 있는 것으로 알려졌다.
코코넛오일도 어려 보이게 만드는 식품으로 선정됐다. SCI저널인 국제피부과학회지에 실린 연구에 따르면 코코넛 오일을 7주간 매일 사용할 경우 피부 보습 효과가 32% 상승하는 효과가 나타난다.
마지막으로 꽃 또는 잎채소다. 식품과학저널에 실린 연구에 따르면 식용 꽃은 페놀산은 물론 갈릭산, 클로로겐산, 루틴과 같은 항산화물질이 풍부하다. 식용 꽃을 구하기 어렵다면 케일, 시금치, 민들레, 근대와 같은 잎채소가 꽃잎과 성분이 비슷하다.
어려 보이게 만드는 식품 소식을 접한 누리꾼들은 "어려 보이게 만드는 식품, 좋은 식품들이네" "어려 보이게 만드는 식품, 그냥 먹으면 되지" "어려 보이게 만드는 식품, 신경써서 먹기 힘들어" 등의 반응을 보였다.