인터컨티넨탈, '자연 송이' 프로모션 진행

인터컨티넨탈 서울 코엑스가 아시아 요리를 한자리에 모아 놓은 아시안 라이브에서 '자연 송이 버섯' 코스 요리를 선보입니다.

배한철 총주방장의 '로컬 푸드 프로젝트'의 일환으로 진행되는 송이 버섯 요리에는 신안에서 채취한 소금과 자연 송이 버섯이 사용됩니다.



또 배 주방장은 불고기와 장어 등을 송이 버섯과 함께 요리해 고객들에게 제공할 계획입니다.

이번 자연 송이 프로모션은 17일부터 다음달 말까지 진행됩니다.