종합요리식품기업 아워홈이 치매 치료의 권위자인 한설희 건국대학교 병원장과 함께 '치매, 음식이 답이다'를 출간했다고 밝혔습니다 .
한설희 원장은 '치매, 음식이 답이다'를 통해 치매의 원인을 규명하고 치료와 예방에 대한 방법을 알기 쉽게 설명했습니다.
또 제철 식재료로 조리할 수 있는 치매 예방 음식 48가지를 소개한 것이 특징입니다.
아워홈 관계자는 "그 동안 많은 연구들이 치매 예방을 위한 식습관과 생활습관의 개선을 강조했지만, 어떻게 실천해야 하는지에 대한 정보를 전달하는 데 부족했다"며 "이를 개선하기 위해 한설희 원장과 공동으로 기획을 시작했다"고 설명했습니다.