청정원의 '정통컵국밥'이 제주항공 국제선 기내식으로 채택됐습니다.
제주항공은 16일부터 방콕, 마닐라, 세부의 총 4개 노선에서 청정원 컵국밥가운데 '콩나물 해장국밥'을 기내식으로 공급하기로했습니다.
지난 2월 출시된 ‘정통컵국밥’은 국물과 밥을 컵라면처럼 뜨거운 물만 부어 간편하게 즐길 수 있는 제품으로 엄선된 100% 국산 쌀로 밥을 지어 첨단 쌀 가공법을 적용한 것이 특징입니다.
첨단 쌀 가공법이란 밥을 지은 후 바람으로 빠르게 건조시킨 후 고온에서 로스팅하는 방법으로, 갓 지은 고슬고슬한 밥의 식감을 살려줍니다.
대상은 이번 ‘콩나물해장국밥’을 시작으로, ‘사골곰탕국밥’과 ‘나가사키식짬뽕밥’ 제품도 기내에서 시식을 진행, 승객들의 반응에 따라 추가 공급할 계획입니다.
제주항공 내 청정원 컵국밥 메뉴는 4천원에 판매됩니다.