교보문고(대표 허정도) 독서경영연구소가 광화문점에서 독서와 커피를 동시에 즐길 수 있는 문화강좌 '광화문 커피살롱'을 운영한다고 밝혔습니다.
배움 아카데미에서 10월 19일부터 매주 금요일마다 총 6회에 걸쳐 진행되는 이번 강좌는 커피 기본 이론과 핸드드립 실습 등 커피에 대한 전문 레슨과 세계문학도서를 바탕으로 한 독서 토론 시간으로 구성됩니다.
커피 강좌는 'The Coffee House'의 황호림 대표가 진행하며 핸드드립 기초 과정에서 시작해 커피 블렌딩과 커핑법 등 심화과정으로 확대 운영할 예정이며, 커피 레슨 후 진행되는 독서토론은 교보문고 독서경영연구소 이혜림 연구원이 진행합니다.