거리 곳곳에 넘쳐나는 커피 전문점.
아직 잠재적 소비층이 두텁고, 커피를 좋아하는 사람들은 날이 갈수록 늘고 있어 커피 전문점은 예비 창업자들에게 선망의 대상이기도 하다.
치열한 경쟁의 정글 속에서 남들과는 조금 다른 차별화된 전략으로 성공할 수 있는 비법은 없을까.
상위 1%의 고급 커피를 추구하는 '벨라빈스'는 커피를 아는 사람이라면 누구나 꿈꾸는 최고의 커피 '코피 루왁'의 맛을 되살려 커피 애호가들의 사랑을 받고 있다.
제대로 된 커피 맛을 내면서 커피 애호가들의 사랑을 받는 '벨라빈스'를 통해 커피 창업의 바이블을 들어본다.
방송 한국경제TV, yestv
2012년 10월 9일 화요일 저녁 9시 30분
벨라빈스 02.521.1019