도봉구 쌍문동 전통 시장 초입 골목상권에 위치한 중국음식전문점 '효동각'은 20년 동안 한 자리를 지켜온 가게다.
탕수육, 짬뽕, 볶음밥 등의 기본 메뉴와 더불어 이곳이 유명세를 타고 있는데 일조하는 음식은 콩국수와 육개장 등의 계절 별미다.
다시마를 넣어 끓인 육수로 특유의 얼큰한 맛을 자랑하는 짬뽕,
레몬과 간장으로 간을 맞춰 뒷맛이 깔끔한 탕수육 등의 기본 중국 음식과
부드럽게 갈아 비린내가 나지 않고 구수한 맛을 자랑하는 콩국수와 매콤한 양념장의 영양식 육개장까지 ..
손님들의 사랑을 듬뿍받고 있는 쌍문동의 유명 동네 중국음식 전문점 '효동각'의 매력에 알아본다.
방송 한국경제TV, yestv
2012년 4월 30일 월요일 저녁 9시 30분
효동각 02.995.4224