경기도 군포시, 수리산 자락에 위치한 소문난 맛집.
뽕잎으로 만드는 음식들로 유명한 뽕잎 전문 음식점 '뽕잎마루'가 바로 그 곳.
예로부터 건강식이자 약재료로 널리 쓰여왔던 뽕잎을 가루로 만들어 모든 음식에 적용, 맛과 건강을 동시에 사로잡은 국내에 보기 드문 뽕잎 음식 전문점이다.
뽕잎 샤브 칼국수와 뽕잎 만두, 뽕잎 냉면, 그리고 부대찌개와 뽕잎 보쌈까지 메뉴도 다양하다
군포 지역 각종 사회단체들에게 정기적으로 기부를 하고 있는 정경조 사장.
고객에게 받은 마음을 사회에 돌려줘야 한다는 그 특별한 사명감과 정직한 운영이 오늘의 성공을 있게 했다는데...
'뽕잎마루'의 특별한 음식 비법과 성공 노하우를 들어본다.
방송 : 2011년 8월 30일 화요일 저녁 9시 30분
<뽕잎마루> 031-393-2777