"갓 수확한 맛" 롯데마트, CA저장 사과 첫 선

롯데마트가 작년 10월 수확해 CA(controlled atmosphere·기체제어) 저장고에 보관했던 사과를 24일 선보였다. 충북 증평의 첨단 신선품질혁신센터에서 온도, 습도, 산소 농도 등을 조절하는 CA 방식으로 저장해 비수기에도 신선한 사과를 수확기와 비슷한 가격에 판매할 수 있게 됐다. 다음달 2일까지 전 점에서 1봉(4~6입) 6900원에 판매한다.

연합뉴스



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