(서울=연합뉴스) 조성흠 기자 = 풀무원식품은 여름 라면 시장을 겨냥해 기름에 튀기지 않은 건면 신제품 '생면식감 꼬불꼬불 물냉면'을 출시했다고 5일 밝혔다.
신제품은 건면을 사용해 면이 서로 달라붙지 않고 잘 풀어져 조리가 쉬우면서도 쫄깃한 식감을 살린 점이 특징이다.
동치미와 소고기 양지 부위를 우린 육수를 사용해 시원하고 깔끔한 동시에 진한 맛을 살렸다고 풀무원은 소개했다.
풀무원은 이번 신제품을 시작으로 건면을 사용한 계절면 신제품을 추가로 선보일 계획이다.
풀무원 관계자는 "올해 풀무원이 처음 출시한 냉면 신제품인 '생면식감 꼬불꼬불 물냉면'이 여름 라면 시장에 새 바람을 몰고 올 것으로 기대한다"고 말했다.
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